Castello Banfi na ABS-SP, conduzida por Dr. Arthur Azevedo

Estive presente em mais uma noite memorável na ABS São Paulo, dessa vez com os vinhos da renomada vinícola toscana Castello Banfi, distribuída no Brasil pela World Wine. O evento foi conduzido pelo Dr. Arthur Piccolomini Azevedo, vice-presidente da ABS-SP, e contou com a participação online de Raymond Rivera, diretor da Banfi.

A degustação trouxe uma seleção impecável de rótulos, representando o que a Toscana tem de mais refinado em termos de tradição, inovação e elegância. A cada taça, uma história revelada, um estilo reafirmado e uma aula de terroir.

Destaques da noite

A apresentação começou com os vinhos da linha Centine, o Bianco 2022, fresco e aromático, feito com Chardonnay e Vermentino, e o Rosso 2021, um blend de Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, que traz jovialidade e versatilidade à mesa.

Em seguida, o Aska Bolgheri Rosso 2021 trouxe a estrutura de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc em um vinho profundo e elegante, expressão marcante da costa toscana.

Para fechar com chave de ouro, dois Brunellos di Montalcino da safra 2019: o clássico Banfi Brunello, com seus taninos polidos, aromas florais e excelente frescor; e o Poggio alle Mura, uma obra-prima de sofisticação, equilíbrio e persistência, com camadas de fruta, especiarias e textura impecável.

Vivências que inspiram

A ABS-SP segue cumprindo seu papel como centro de formação e excelência na cultura do vinho. Participar dessa experiência foi, sem dúvida, inspirador, não apenas pela qualidade dos vinhos, mas pelo ambiente de troca e aprendizado.

Matéria publicada por Douglas Avillin para o blog da Foster Wine.

Publicado em junho de 2025.

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